В Украине массово фальсифицируют масло: названы компании-нарушители

На разных сегментах рынка в Украине количество фальсификата составляет от 20 до 80%. Речь идет не только о масле на развес на рынках, но даже о продукции, которую можно встретить в крупных супермаркетах и магазинах. Некачественная продукция регулярно попадает даже в школьные столовые, о чем свидетельствуют результаты проверок Госпродпотребслужбы.

Об этом говорится в материале OBOZREVATEL. «Фальсификация определяется сложно. Когда уровень фальсификации 50-90% растительных жиров, легко определить, но когда уровень меньше 10%, то это сделать сложно даже профессионалам», – пояснил руководитель центра экспертиз «Тест» Валентин Безрукий.

В 2021-м целый ряд производителей не прошли проверку. Официально об этом сообщает Госпродпотребслужба. К примеру:

  • «Богодуховский молзавод». Фальсифицировнное масло этого производителя обнаружили в школах в Кировоградской области. Ранее поддельную продукцию этого завода также обнаружили в Харькове.

  • «Белоцерковская агропромышленная группа». В масле этого производителя, которое продавалось под торговой маркой «Премия», крестьянское и сладкосливочное находили растительные жиры.

  • Фирма «Люстдорф». Масло с растительными жирами продавали под названием»Крестьянское».

  • «Новгород-Северский сырзавод». Его также продавали под торговой маркой «Крестьянское».

  • «Эней». Фальсификат обнаружили в Пистинском лицее Ивано-Франковской области.

  • «Оди». Речь идет о сладкосливочном масле «Селянське» 73% жира.

«Фальсифицировать масло качественным растительными жирами не всегда выгодно. – говорит глава правления «Споживча довіра» Елена Куликова. – Потому фальсификат делают из отходных жиров животного происхождения. Это все перерабатывается, и уже эти новые жиры, которые промышленность наша создает, попадают в масло».

OBOZREVATEL подробно писал о том, как должно выглядеть настоящее масло и какие фирмы чаще всего фальсифицируют продукцию.

Ранее раскрыли нелегальное производство масла. Физлицо-предприниматель Ольга Викторовна Матвиенко производила тонны продукции, в которой вовсе не было молочных жиров (по правилам, масло должно полностью состоять из молочных жиров).

Источник: www.obozrevatel.com